PALM BBQ
Verkauf, Verleih, Partyservice
Zu den Lippenwiesen 5 · 45721 Haltern am See
Telefon: 02364 6060534 ·
PALM BBQ: für die Leidenschaft
des amerikanischen Barbecues
Exklusiv aus
Haltern am See
für ganz Europa
Anzeige
Inhaberin Natascha Hermann.
„Na ja, Würstchengriller sind nicht unbedingt unsere Kund-
schaft“, lächelt Tom Hermann. Wer den Ausstellungsraum von
Palm BBQ in Haltern im Gewerbegebiet Zu den Lippenwiesen 5
betritt, ist überrascht. So was gibt es in Haltern am See? Profes-
sionelle Grills, riesige Smoker, PIG Roaster und wunderschöne
Keramikgrills von Monolith. „Ok, wir haben auch kleine Grills für
den Privatmann und Würstchen grillen, das geht natürlich auch
auf diesen Grills“, sagt Natascha Hermann.
Beide vertreiben in Haltern diese Luxusvarianten professioneller
Grills und Smoker. Palm BBQ ist Vertriebspartner für die Keramik-
Grills von Monolith und bietet zudem die hochwertigen NAPOLEON-
Grills an. Highlight im Angebot aber sind Smoker und Grills von ME-
ADOW CREEK. Palm BBQ in Haltern ist der einzige Händler europa-
weit: „MEADOW CREEK ist der Mercedes unter den Grills“, sagt Tom
Hermann. In den USA ist der Hersteller mit seiner hochwertigten Ver-
arbeitung Marktführer. Und in den USA begann auch die Geschichte
von PALM BBQ in Haltern am See.
„Wir waren viel in den USA“, erzählt Natascha Hermann, die einen
Partyservice leitet. „Und wir sind beide Freunde des amerikanischen
Barbecues“, ergänzt Tom Hermann, er ist Koch aus Leidenschaft.
Und irgendwann hatten die beiden beschlossen, in den USA zwei
Smoker von MEADOW CREEK zu kaufen für den Partyservice. „Am
Ende haben wir 56 mitgebracht, die passten alle in einen Schiffscon-
tainer“, erinnert sich Tom Hermann.
Zurück in Deutschland besuchten beide Messen, knüpften Kontakte
zu Großcaterern und kamen auch mit Grillfreunden in Kontakt, die
privat das amerikanische Barbecue lieben.
Mittlerweile floriert das Unternehmen, die Grills werden verkauft oder
verliehen, nur in Haltern am See ist PALM BBQ noch nicht so be-
kannt. Die Ausstellungshalle liegt etwas versteckt im Hinterhof Zu
den Lippewiesen 5. Und wer nicht gleich einen Profi-Smoker sucht,
der findet die Grills der Profihersteller auch in deutlich kleinerer Ver-
sion. Zudem gibt es bei PALM BBQ das komplette Grillzubehör sowie
Saucen und Gewürze für das anspruchsvolle Grillen.
PALM BBQ veranstaltet zudem Grillseminare, Steakmessen, Basic-
Kurse und zeigt die Feinheiten des Asia-Grillens und der Fingerfood-
Zubereitung. „Und wer unsere Seminare besucht, der lernt auch, wie
man Pulled Pork perfekt zubereitet“, erzählt Tom Hermann, denn:
„Mein Pulled Pork ist das beste in ganz Europa“, lächelt er mit einem
Augenzwinkern. Und wer es probiert, macht große Augen, denn es
schmeckt einfach einzigartig.
