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Segeln
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Ob Firmenfeier oder der runde Geburtstag,
ein Fest steht und fällt mit einem leckeren
Essen. Mit dem Catering vom BIKO-Markt
in Lavesum mit heimischen Produkten aus
der eigenen Bäckerei und Metzgerei wer-
den Sie Ihre Gäste verwöhnen. Silke Franz
und Tanja Hiltrop bie-
ten mit ihrem Team ab-
wechslungsreiche und
ausgefallene Menüs von
der Vorspeise bis zum
Dessert an, genauso das
kalte und warme Buffet
oder auch Fingerfood
und die leckere Suppe.
„Wir stellen alles selber her und liefern
auch gerne im Umkreis bis 20 Kilometern
und ab 15 Personen“, beschreibt Silke
Franz das Angebot. Tanja Hiltrop zählt
die Varianten des umfangreichen Ausser-
Haus-Services auf: „Saisonale Angebote
von Spargel über Gans bis zu Gerichten mit
Wild aus der Region, westfälische Buffets,
mediterrane Spezialitäten oder auch das
besondere Adventsbuffet liefern wir in der
bekannten BIKO-Qualität“.
Aber auch der besondere Grillabend im
eigenen Garten oder das Grillfest in der
Firma („Wir bringen alles mit“) werden
mit den Produkten vom
BIKO-Markt zu einem ku-
linarischen
Höhepunkt.
„Wir versuchen, alle Wün-
sche zu erfüllen, auch ein
Front-Cooking ist mög-
lich“, ergänzt Silke Franz
das breite Angebot. Und
da
der
Freundeskreis
für vegane Gerichte immer größer wird,
bietet der BIKO-Markt nicht nur auf dem
Hofmarkt sondern auch bei den Catering-
Produkten umfangreiche vegane Gerichte.
Und eine exakte Planung steht vor jeder
gelungenen Feier mit dem Catering vom
BIKO-Markt. Silke Franz und Tanja Hiltrop
beraten Sie gern.
wenig „müde“ geworden, und
haben uns nach langer Über-
legung dazu entschlossen, die
Yacht zu verkaufen, sofern wir
einen Käufer finden“, so Wer-
ner Overhaus. Bis dahin wollen
sie in den hiesigen Wintermo-
naten die Küste von Malaysia
besegeln und den Sommer im
„Heimathafen“ Haltern verbrin-
gen – zumindest ab und zu mal.
Denn so ganz sesshaft werden
mögen Anne und Werner Over-
haus dann doch nicht, sie haben
sich ein Wohnmobil zugelegt,
mit dem sie jetzt regelmäßig auf
dem Festland unterwegs sind.
Text: Hans-Jürgen Abenath,
Fotos: privat
Tauchgang mit „Hai-Eskorte“
Der Landausflug in
Thailand war eine
schwankende Angele-
genheit für das
Halternder Ehepaar.
